26.09.2025 - SABOR & ARTE - ARROZ BRANCO

Ingredientes:

•        1 xícara de arroz lavado

•        2 xícaras de água fervente

•        1 dente de alho amassado

•        1/4 de cebola picada

•        Azeite o suficiente

•        Sal a gosto

Modo de preparo:

1.      Refogue o alho e a cebola no azeite.

2.      Coloque o arroz e deixe fritar por cerca de 30 segundos.

3.      Adicione a água fervente e o sal.

4.      Abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água quase secar

5.      Tampe a panela e aguarde cerca de 20 minutos antes de servir.

6.      Se desejar fazer mais, é só seguir as proporções, principalmente da água.