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SABOR & ARTE - 24.06.2024 - NUGGETS DE FRANGO SAUDÁVEIS

NUGGETS DE FRANGO SAUDÁVEIS

 

Rendimento: 6 porções

 

 INGREDIENTES

 

•        300g de peito de frango (cru)

•        1 colher de chá de sal marinho (5g)

•        1 pitada de pimenta do reino (1g)

•        1 pitada de páprica doce (1g)

•        1 colher de sopa de salsinha (5g)

•        2 colheres de sopa cheias de farinha de aveia (30g)

•        2 colheres de sopa de farelo de aveia (32g)

•        2 unidades de alho (60g)

•        1 unidade de ovo de galinha inteiro (60g)

•        3 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada orgânica  (48g)

 

MODO DE PREPARO

 

1-      Triture o peito de frango com os temperos.

2-      Acrescente a farinha de aveia e o farelo de aveia e misture.

3-      Misture o ovo com uma colher de água.

4-      Molde a massa de peito de frango.

5-      Empane no ovo.

6-      Depois empane na farinha de linhaça.

7-      Leve ao forno por aproximadamente 45 min a 180°C.

 

 

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